Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

4.3 930 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
garlic cloves
2
brown onion
100 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
piece fresh ginger peeled (optional)
1 cm
olive oil
40 g
carrot cut into pieces
100 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
120 g
skinless chicken thigh fillets cut into cubes (3 cm)
500 g
canned apricot nectar
400 g
water
300 g
Arborio rice
300 g
Chicken stock paste (see Tip)
1 ½ tbsp
frozen green peas to taste
80 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 847.2 mg

Πρωτεΐνη 19.7 g

Θερμίδες 1649.2 kJ / 392.7 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 44.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® Served 2021 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 126 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min

Butternut and bacon macaroni cheese

1 Std. 30 Min

Tomato and mushroom spaghetti

30 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

South African yellow rice using rice mode

20 Min

Chicken Caesar pasta salad

55 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Gluten free pasta

50 Min

Leek, chilli and chorizo sauce

40 Min

Quick fix noodles

15 Min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 Min

3 cheese lasagne

1 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων