Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

4.4 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • onions quartered
    120 g
  • leeks white part only, cut in pieces
    100 g
  • fennel cut in pieces
    120 g
  • fresh thyme leaves only, to taste
    2 - 3 sprigs
  • salted butter diced
    50 g
  • dry white wine
    100 g
  • cooked, peeled chestnuts
    350 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
  • water
    800 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 306 kcal / 1282 kJ
Πρωτεΐνη 4.9 g
Λιπαρά 11.9 g
Υδατάνθρακες 33.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων