Mushroom and bacon pasta
TM6 TM5 TM31

Mushroom and bacon pasta

4.3 (203 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 600 g fresh tortellini (see Tip)
  • 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 1 leek, white part only, trimmed and cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 4 - 5 rindless bacon rashers, cut into pieces (2-3 cm)
  • 30 g unsalted butter
  • 200 g fresh Swiss brown mushrooms, cut into halves
  • 60 g dry white wine
  • 200 g pouring (whipping) cream
  • 1 tsp fresh thyme leaves
  • fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2353.8 kJ / 560.5 kcal
Πρωτεΐνη
24.4 g
Υδατάνθρακες
31.6 g
Λιπαρά
35.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.9 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Νάτριο
1032.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων