Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
4.1 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Relleno
  • 50 g de queso parmesano
  • 60 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de romero fresco (hojas)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de carne de ternera en trozos (2-3 cm)
  • 150 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos (2-3 cm)
  • 50 g de vino blanco
  • 50 g de jamón serrano en dados
    50 g de dados de beicon ahumado
  • 50 g de espinacas troceadas congeladas (descongeladas y escurridas)
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
Masa
  • 400 g harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
Salsa de tomate y albahaca
  • 830 - 850 g de tomate troceado en conserva (2 latas)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal (y algo más para hervir la pasta)
  • 1 cucharada de azúcar
  • agua (para hervir la pasta)
  • 1 - 2 ramitas de albahaca fresca troceada

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 30.5 g
Θερμίδες 2705.6 kJ / 647.3 kcal
Λιπαρά 34.2 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Υδατάνθρακες 54.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

4.0(30)

45 λεπτ.

Arroz con mejillones y langostinos

4.6(13)

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasaña de raviolis con requesón y jamón

4.6(41)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pad thai de pollo - Tailandia

4.1(251)

20 λεπτ.

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

4.4(77)

40 λεπτ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

4.2(36)

25 λεπτ.

Espaguetis con pimientos

4.2(67)

1ωρ.

Rigatoni en verde con langostinos dorados

4.4(55)

30 λεπτ.

Fideuá con mejillones

4.3(156)

50 λεπτ.

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

4.1(144)

30 λεπτ.

Pilaf de arroz con frutos secos

4.1(58)

30 λεπτ.

Pasta "alla Norma"

4.2(78)

50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων