Mini pad Thai frittatas
TM6 TM5 TM31

Mini pad Thai frittatas

4.2 ( 40 βαθμολογίες )

Υλικά

  • olive oil spray for greasing
  • 50 g vermicelli noodles
  • water for steaming
  • 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 300 g skinless chicken thigh fillets cut into pieces (2 cm)
  • 12 medium raw prawns peeled, cleaned and cut into thirds
  • 3 spring onions/shallots trimmed and cut into slices
  • 20 sprigs fresh coriander leaves and stalks roughly chopped
  • 1 cube palm sugar (2 cm)
  • 5 eggs
  • 2 tbsp fish sauce
  • 1 tbsp lime juice
  • ⅛ tsp salt (optional)
  • ½ tsp dried chilli flakes
  • 20 g oil
  • sweet chilli sauce to serve

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
269.6 kcal / 1132.4 kJ
Πρωτεΐνη
24.4 g
Λιπαρά
13.8 g
Υδατάνθρακες
12 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Νάτριο
1174.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων