Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

Σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι

νερό κρύο
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
40 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
γιαούρτι πλήρες
400 γρ.

Κοτόπουλο και συναρμολόγηση του πιάτου

σκελίδες σκόρδο
10
ελαιόλαδο
30 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
κοτόπουλο φιλέτο, σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
νερό
800 γρ.
πίτες, αραβικές, μεγάλες
2
λάδι για το τηγάνισμα
χυμό λεμονιού
120 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο ψιλοκομμένο
5 κλωνάρια

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 μερίδες

Πρωτεΐνη 187.2 g

Θερμίδες 15296 kJ / 3656 kcal

Λιπαρά 243.6 g

Υδατάνθρακες 190.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50 λεπτ.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 λεπτ.

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 λεπτ.

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Καμία βαθμολογία

Pulled chicken BBQ

15 λεπτ.

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3ωρ.

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Καμία βαθμολογία

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Καμία βαθμολογία

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

45 λεπτ.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2ωρ.

Εμφάνιση όλων