Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

4.7 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

200 g de queso manchego semicurado en trozos

Salsa boloñesa blanca

20 g de aceite de oliva
40 g de mantequilla
1 diente de ajo
200 g de cebolla en cuartos
70 g de zanahoria
1 tallo de apio (aprox. 25 g)
500 g de carne picada de ternera
50 g de vino blanco
100 g de caldo de carne
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de nata

Salsa bechamel

1000 g de leche
80 g de mantequilla
100 g de harina
½ - 1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Montaje de la lasaña

1 trozo de mantequilla
16 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 28.4 g

Θερμίδες 2261 kJ / 540.9 kcal

Λιπαρά 32.6 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 33.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 min

Rigatoni con ternera dorada

40 min

Lasaña de pollo y espinacas

1 h

Risotto de remolacha y queso de cabra

45 min

Pasta con calamares

40 min

Espaguetis con albóndigas y salchichas (El Padrino)

1 h

Raviolis de ricota y espinaca

1 h 30 min

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30 min

Arroz con cangrejos de río para dos

25 min

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30 min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 min

Arroz verde

1 h

Εμφάνιση όλων