Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

4.7 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

200 g de queso manchego semicurado en trozos

Salsa boloñesa blanca

20 g de aceite de oliva
40 g de mantequilla
1 diente de ajo
200 g de cebolla en cuartos
70 g de zanahoria
1 tallo de apio (aprox. 25 g)
500 g de carne picada de ternera
50 g de vino blanco
100 g de caldo de carne
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de nata

Salsa bechamel

1000 g de leche
80 g de mantequilla
100 g de harina
½ - 1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Montaje de la lasaña

1 trozo de mantequilla
16 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 28.4 g

Θερμίδες 2261 kJ / 540.9 kcal

Λιπαρά 32.6 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 33.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45 λεπτ.

Boloñesa de lentejas

2ωρ.

Pasta con melón y jamón

40 λεπτ.

Lasaña de pollo y espinacas

1ωρ.

Pasta corta con beicon y champiñones

45 λεπτ.

Sushi dónuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Fideuá negra de calamares

45 λεπτ.

Ensalada de espelta con salmón y verduras

45 λεπτ.

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1ωρ.

Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

30 λεπτ.

Arroz integral con espinacas para dos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων