Turmeric fried chicken

Turmeric fried chicken

4.7 56 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • chicken winglets (see Tips)
    1000 - 1200 g
  • garlic cloves
    3
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • coconut milk
    165 g
  • soy sauce
    2 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • salt
    2 tsp
  • ground turmeric
    2 tbsp
  • fresh curry leaves (optional)
    4 - 5 sprigs
  • mirin
    80 g
  • Sriracha sauce
    3 tbsp
  • brown sugar
    2 tbsp
  • plain flour
    150 g
  • ground turmeric
    2 tsp
  • vegetable oil for frying
    1500 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 919.4 kcal / 3861.3 kJ
Πρωτεΐνη 35.9 g
Λιπαρά 73.3 g
Υδατάνθρακες 31.3 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.7 g
Νάτριο 1087.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων