Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 1597.6 mg

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 1898.6 kJ / 452 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 59.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων