Tatin d'endives

Tatin d'endives

4.6 176 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La pâte brisée au carvi

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre froid , coupé en morceaux
½ c. à café de sel
½ c. à café de graines de carvi
50 g d'eau froide

La cuisson des endives

6 endives
500 g d'eau

Les endives caramélisées

beurre pour le moule
40 g de cassonade
20 g de vinaigre balsamique
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 1120 kJ / 267 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 26.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Tajine de légumes aux fruits secs

1 h 15 min

Salade d'aubergines et poivrons

35 min

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

30 min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13 h

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1 h 20 min

Okonomiyaki

50 min

Pancakes aux épinards

30 min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 min

Quinoasotto

35 min

Salade de lentilles aux asperges

1 h

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων