Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
TM5 TM6

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

4.6 (112 βαθμολογίες)

Υλικά

  • ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 100 g Erdäpfel, festkochend, in Stücken
  • 50 g Tomatenmark
  • 400 g Weißkraut, Strunk entfernt, in Stücken
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 550 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
  • 1 - 1 ½ TL Paprikapulver, rosenscharf, nach Geschmack
  • ½ TL Kümmel, ganz
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
  • 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
  • 4 EL Sauerrahm

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
740 kJ / 177 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων