Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

4.6 141 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

20 g de pain dur
600 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux
250 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pommes coupées en quartiers
45 g de beurre
500 g de boudin noir sans la peau
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.2 g

Θερμίδες 1924.2 kJ / 460.3 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 39.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Blog & co 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2ωρ. 45 λεπτ.

Brochettes de poulet à l'indienne

12ωρ. 30 λεπτ.

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

1ωρ. 30 λεπτ.

Bao bun au porc braisé

1ωρ. 20 λεπτ.

Veau à la crème et aux morilles

40 λεπτ.

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2ωρ. 30 λεπτ.

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1ωρ. 35 λεπτ.

Sot-l'y-laisse au cidre

55 λεπτ.

Gratin de poivron à la bolognaise

1ωρ. 45 λεπτ.

Pierogi au bœuf

1ωρ.

Côtes de veau à la provençale

30 λεπτ.

Escalope de veau, réduction à la fraise

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων