Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1032 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

JAPANESE CUISINE 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dim Sum 'Shao Mai'

2ωρ.

Pearl Rice Meatballs

2ωρ.

Mixed Nut Cereal Bars

2ωρ. 30 λεπτ.

Peanut Butter Cookies

45 λεπτ.

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 λεπτ.

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 λεπτ.

Hidden Veg Sausage Rolls

3ωρ. 45 λεπτ.

Sausage with Curry Ketchup (Currywurst)

20 λεπτ.

Almond and Seed Crackers

45 λεπτ.

Chewy Mint Choc Protein Bites

4ωρ. 30 λεπτ.

Tahini and Peanut High Protein Bites

25 λεπτ.

Date and Nut Balls

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων