Συσκευές & Αξεσουάρ
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
20 noix de saint-jacques
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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10 g de jus de citron
-
½ bouquet de persil frais, équeuté, et quelques feuilles pour les noix de saint-jacques½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et quelques feuilles pour les noix de saint-jacques
-
500 g de fenouils coupés en quatre
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
478 kJ /
112 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
6 g
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