Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Cocido
- 250 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 1 hueso de ternera pequeño (de caña o de rodilla)
- 1 trozo de jamón curado pequeño
- 1 muslo de pollo con piel (aprox. 200 g)
- 200 g de carne de ternera (morcillo o falda)
- 1400 - 1600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorizo cortado en 3-4 trozos
- 1 tomate maduro cortado por la mitad
- 80 g de patata en rodajas de 1 cm
Arroz al horno
-
50
g de panceta fresca de cerdo en dados
ή 50 g de dados de beicon - 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cabeza de ajos sin pelar
- 60 g de tomate triturado en conserva
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de pimentón
-
1
pellizco de hebras de azafrán
ή ½ cucharadita de colorante alimentario - 1 morcilla de cebolla cortada en 4 rodajas
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2381 kJ / 570 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.06 g
- Υδατάνθρακες
- 50.27 g
- Λιπαρά
- 29.81 g
- Φυτικές ίνες
- 5.89 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνArroz blanco con verduras
40min
Arroz frito
40min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 Min
Arroz a la mexicana
50 Min
Espagueti carbonara
40min
Fideo seco con arroz
35 Min
Espagueti con champiñones y tocino
35 Min
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30 Min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1 Std.
Espagueti a la boloñesa
50 Min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 Min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45min