Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 90 g d'échalote, coupée en deux
- 3 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 2 c. à café rases de curcuma en poudre
- 1 pincée de feuilles de thym frais ou déshydraté
- 1 feuille de laurier frais ou déshydratée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 700 g d'aubergine, détaillée en dés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 543 kJ / 130 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min
Purée butternut-noisettes
50 dk
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 dk
Purée aux trois racines
45 dk
Dhal butternut et lentilles corail
45 dk
Ratatouille
55 dk
Gratin de lentilles corail
1h 20min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 dk
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 dk
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45 dk
Gratin de patate douce
50 dk