Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

4.8 2.7K βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 portions

Υλικά

200 g de lentilles corail
500 g d'eau
400 g d'aubergines (2 env.)
120 g de parmesan coupé en morceaux
200 g d'oignons coupés en quatre
3 gousses d'ail
180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
25 g d'huile d'olive
400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
120 g de vin rouge
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de gingembre en poudre
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
beurre pour le plat à gratin
400 g de lait
30 g de farine de blé
30 g de beurre
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1075 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 1429 kJ / 342.7 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 23.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour des lentilles 15 Συνταγές
Γαλλία

BEST OF - Back to school 17 Συνταγές
Γαλλία

Recettes du quotidien vol. II 9 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°20 41 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne chèvre et courgette

1ωρ.

Tajine de légumes aux fruits secs

1ωρ. 15 λεπτ.

Salade d'aubergines et poivrons

35 λεπτ.

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

30 λεπτ.

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13ωρ.

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1ωρ. 20 λεπτ.

Okonomiyaki

50 λεπτ.

Pancakes aux épinards

30 λεπτ.

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 λεπτ.

Quinoasotto

35 λεπτ.

Salade de lentilles aux asperges

1ωρ.

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων