Risotto con boletus
TM6 TM5 TM31

Risotto con boletus

4.2 (793 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 chalota
    ή 30 g de cebolla
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de boletus frescos
    ή 250 g de boletus deshidratados (hidratados en agua durante 30 minutos)
  • 350 g de arroz carnaroli
  • 100 g de vino blanco seco
  • 900 g de agua hirviendo
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g de mantequilla
  • 40 g de queso parmesano rallado

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1333 kJ / 319 kcal
Πρωτεΐνη
7.69 g
Υδατάνθρακες
45.24 g
Λιπαρά
11.91 g
Φυτικές ίνες
1.96 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων