Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrot and Coriander Soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
red split lentils30 g
-
lemon thin peelings of skin only½
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)2 cm
-
carrots cut in pieces (3-4 cm)300 g
-
onions quartered50 g
-
unsalted butter diced50 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbledvegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
water500 g
-
fresh coriander leaves only, plus extra roughly chopped for garnishing2 sprigs
-
single cream, plus extra for serving if desiredmilk plus extra for serving if desired100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
308.3 mg
Πρωτεΐνη
3.9 g
Θερμίδες
735.8 kJ /
175.9 kcal
Λιπαρά
11.5 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
16.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 λεπτ.
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1ωρ. 15 λεπτ.
Curried Sweet Potato Soup
30 λεπτ.
Prawn And Chicken Laksa
40 λεπτ.
Salmorejo
30 λεπτ.
Spring Green Broth with Lamb Meatballs
45 λεπτ.
Wonton Soup
1ωρ.
Vegetable and Almond Soup
45 λεπτ.
Korean Ramen with Tofu
50 λεπτ.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1ωρ. 20 λεπτ.
Cucumber Soup
25 λεπτ.