Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrot and Coriander Soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
red split lentils30 g
-
lemon thin peelings of skin only½
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)2 cm
-
carrots cut in pieces (3-4 cm)300 g
-
onions quartered50 g
-
unsalted butter diced50 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
water500 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh coriander leaves only, plus extra roughly chopped for garnishing2 sprigs
-
single cream, plus extra for serving if desiredmilk plus extra for serving if desired100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
308.3 mg
Πρωτεΐνη
3.9 g
Θερμίδες
735.8 kJ /
175.9 kcal
Λιπαρά
11.5 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
16.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTuscan Bean Soup
50 λεπτ.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 λεπτ.
Curried Carrot And Ginger Soup
50 λεπτ.
Italian Sausage and Orzo Soup
35 λεπτ.
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 λεπτ.
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45 λεπτ.
Celeriac and Apple Soup
55 λεπτ.
Monkfish and prawn soup
1ωρ.
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 λεπτ.
Spanish Green Lentil And Chorizo Soup
12ωρ. 45 λεπτ.