Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 450 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 20 g pora, pokrojonego na kawałki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 25 g masła
- 850 - 900 g wody
- 5 g grzybów, suszonych (4-5 szt.)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ή 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 80 g kapusty włoskiej, pokrojonej w 4-5 mm paski
- 150 g fasoli jasiek, suchej, uprzednio namoczonej i ugotowanej
- 100 g pomidorów, bez skóry i gniazd nasiennych, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 2 łyżki octu
- 1 łyżeczka cukru (προαιρετικό πεδίο)
- 2 łyżki koperku, świeżego, posiekanego
- 6 łyżek kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, do dekoracji (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 591 kJ / 141.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.7 g
- Υδατάνθρακες
- 23.6 g
- Λιπαρά
- 4.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 5.8 g
- Νάτριο
- 659 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1 Std. 15 Min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 Std. 15 Min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40 min
Zupa czosnkowa
55min
Krem z dyni piżmowej z mleczkiem kokosowym
30 min
Barszcz do pasztecików
2 Std. 5 Min
Pikantna zupa dyniowa
25 min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20 min
Zupa z pieczonej dyni
50 Min
Zupa cebulowa
1h
Zupa grzybowa
1 Std. 15 Min
Węgierska zupa grzybowa
45 min