Zalewajka

Zalewajka

4.5 839 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porcji

Υλικά

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
20 g oleju
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
3 - 4 grzyby, suszone
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
900 g wody
300 g zakwasu na żurek
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki cukru
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 2056.7 kJ / 491.6 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Φυτικές ίνες 7.9 g

Υδατάνθρακες 50.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA POLSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chłodnik

10 λεπτ.

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 λεπτ.

Chłodnik ogórkowy

15 λεπτ.

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1ωρ. 15 λεπτ.

Chłodnik litewski

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarator - Bułgarski chłodnik

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30 λεπτ.

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1ωρ. 5 λεπτ.

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1ωρ. 20 λεπτ.

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40 λεπτ.

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 λεπτ.

Zupa rybna z szafranem

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων