Creamy Courgette Soup

4.5 221 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

onions quartered
50 g
garlic clove (προαιρετικό πεδίο)
1
courgettes cut in pieces
700 g
water
500 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
unsalted butter diced
10 g
cream cheese
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 347.4 mg

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 364 kJ / 87 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Celeriac and Apple Soup

55 λεπτ.

Curried Sweet Potato Soup

30 λεπτ.

Broccoli and Stilton Soup

30 λεπτ.

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1ωρ. 15 λεπτ.

Danish Split Pea Soup

1ωρ.

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 λεπτ.

Chorba Freekeh

1ωρ.

Arbroath Smokie Soup

40 λεπτ.

Creamy mushroom soup

20 λεπτ.

Carrot, Apple and Ginger Soup

35 λεπτ.

Quick Soup Powder

10 λεπτ.

Leek and potato soup

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων