Creamy Courgette Soup

4.6 217 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

onions quartered
50 g
garlic clove (προαιρετικό πεδίο)
1
courgettes cut in pieces
700 g
water
500 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
unsalted butter diced
10 g
cream cheese
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 347.4 mg

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 364 kJ / 87 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 Min

Celeriac and Apple Soup

55 Min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 Min

Creamy Mushroom Soup

20 Min

Raw Beetroot Soup

5 Min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 Min

Monkfish and prawn soup

1 Std.

Creamy courgette soup

25 Min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 Std. 40 Min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 Min

Miso Soup with Vegetables

30 Min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 Min

Εμφάνιση όλων