Risotto zafferano e pioppini

Risotto zafferano e pioppini

4.6 107 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di scalogno a pezzi
70 g di burro
320 g di riso Carnaroli
250 g di funghi pioppini puliti e a pezzi
50 g di vino bianco
750 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 67.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Funghi che passione 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orecchiette ai broccoli

2h 40min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Torta di riso cacio e pepe

1h 30min

Linguine ai gamberoni

30min

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40min

Agnolotti burro e salvia

10h

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Lasagna di pane carasau

25min

Lasagne all'amatriciana

2h

Ragù di tempeh

30min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Εμφάνιση όλων