Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

4.3 188 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di nocciole sgusciate
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
50 g acqua
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (cottura 14-15 minuti)
50 g di vino bianco
800 g di brodo vegetale
150 g di Gorgonzola
50 g di latte

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.6 g

Θερμίδες 1899 kJ / 454 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 67.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colore in tavola 42 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 godz. 30 min

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 min

Risotto al Barolo

30 min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 min

Casarecce risottate al limone

30 min

Risotto alla zucca e Roquefort

45 min

Riso e porri

30 min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 godz. 40 min

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 min

Εμφάνιση όλων