Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 κ.σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο ομοιόμορφα
- 1 δέσμη φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο ομοιόμορφα (20 γρ.)
- 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ομοιόμορφα (80 γρ.)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. αρνίσιο κρέας για βραστό κατσαρόλας, χωρίς κόκαλο, κομμένο μικρό σουβλάκι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
- 1200 γρ. νερό
- 150 γρ. ρύζι καρολίνα
- 2 - 3 αυγά
- 100 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1671 kJ / 400 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.8 g
- Υδατάνθρακες
- 20.1 g
- Λιπαρά
- 23 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΣούπα τραχανάς
20min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Κολοκυθόσουπα
35min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Καμία βαθμολογία
Σούπα λαχανικών
15 min