Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (προαιρετικό πεδίο)
ή 45 g kırmızı soğan (προαιρετικό πεδίο) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
ή 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.2 g
- Υδατάνθρακες
- 5.8 g
- Λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Muhammara
10min
Hardallı Patates Salatası
1ωρ.
Etsiz Çiğ Köfte
50 λεπτ.
Hellimli Pancar Salatası
20min
Bulgurlu maydanoz salatası
25 λεπτ.
Sotelenmiş Biber ve Soğan
25 λεπτ.
Humus
1ωρ.
Sotelenmiş Havuç (400 g)
20min
Yoğurtlu Havuç
50 λεπτ.
Pancar Salatası
15min
Havuçlu Pancar Salatası
10min
Çerkez Tavuğu
1ωρ.