Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (προαιρετικό πεδίο)
ή 45 g kırmızı soğan (προαιρετικό πεδίο) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
ή 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.2 g
- Υδατάνθρακες
- 5.8 g
- Λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZeytinyağlı Pırasa
30min
Sotelenmiş Biberler (400 g)
25min
Glütensiz İçli Köfte
1h 30min
Cevizli Kereviz Salatası
10min
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20min
Havuçlu Pancar Salatası
10min
Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası
15 min
Pastırmalı Patates Salatası
45min
Sotelenmiş Biber ve Soğan
25min
Hellimli Pancar Salatası
20min
Havuçlu Brokolili Salata
5 Min
Mini Focaccia
3 Std. 30 Min