Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.6 g
- Υδατάνθρακες
- 9.5 g
- Λιπαρά
- 10.2 g
- Φυτικές ίνες
- 5.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMuhammara
10 dk
Hardallı Patates Salatası
1h
Etsiz Çiğ Köfte
50 min
Hellimli Pancar Salatası
20min
Bulgurlu maydanoz salatası
25min
Sotelenmiş Biber ve Soğan
25min
Humus
1h
Sotelenmiş Havuç (400 g)
20min
Yoğurtlu Havuç
50 min
Pancar Salatası
15 min
Havuçlu Pancar Salatası
10 dk
Çerkez Tavuğu
1h