Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

4.7 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

cauliflower cut into florets (approx. 6 florets)
10 oz
olive oil
2 tbsp
lacinato kale cut into pieces (2 in.), stems removed (approx. 1 bunch)
5 oz
garlic cloves
3
Roma tomatoes halved
16 oz
balsamic vinegar plus extra to garnish
1 tbsp
olive oil plus extra to garnish
1 oz
fresh basil leaves
½ oz
salt to taste
1 tsp
water
24 oz
black lentils
4 oz
feta cheese drained and crumbled
3 oz
freshly ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 551.3 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 952.4 kJ / 227.6 kcal

Λιπαρά 12.9 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Veggie Table 51 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 Std. 50 Min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 Min

Steamed Frittata Egg Cups

45 Min

Chopped Asian Salad

20 Min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 Std. 15 Min

Pea Pesto with Ricotta

10 Min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 Min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 Min

Avocado Tuna Salad

5 Min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 Min

Salmon Tartare

10 Min

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20 Min

Εμφάνιση όλων