Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

4.7 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

cauliflower cut into florets (approx. 6 florets)
10 oz
olive oil
2 tbsp
lacinato kale cut into pieces (2 in.), stems removed (approx. 1 bunch)
5 oz
garlic cloves
3
Roma tomatoes halved
16 oz
balsamic vinegar plus extra to garnish
1 tbsp
olive oil plus extra to garnish
1 oz
fresh basil leaves
½ oz
salt to taste
1 tsp
water
24 oz
black lentils
4 oz
feta cheese drained and crumbled
3 oz
freshly ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 551.3 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 952.4 kJ / 227.6 kcal

Λιπαρά 12.9 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Veggie Table 51 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuscan White Bean Stew

1ωρ.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30ωρ.

Mediterranean Green Goddess Salad

40 λεπτ.

Mediterranean Farro Salad

1ωρ. 35 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Chinese Chicken Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Meatballs with Romesco Sauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1ωρ. 25 λεπτ.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 λεπτ.

Brandy Chicken Liver Pâté

3ωρ. 25 λεπτ.

Crab Cakes

1ωρ. 35 λεπτ.

Muffin Pan Lasagnas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων