Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1500 g whole chicken, with skin and bone, cut in 16 pieces
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp salt
- 220 g water
- 1 tsp tamarind paste
- 15 dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 4 garlic cloves
- 80 g shallots
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 2 ½ cm fresh ginger
- 2 ½ cm fresh galangal
- 80 g cooking oil
- 200 g tomato purée
- 2 tbsp sugar
- 120 g yellow onions, cut in slices
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 791 kJ / 189 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPork fillet with mustard
35 Min
Oil-free honey chicken wings
50 Min
Curry Noodles with Pork
45 Min
Ground Beef Taco Filling
25 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 Min
Beef tacos
25 Min
Ginger sesame oil chicken
25 Min
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Chiang Mai noodles
25 Min
Sticky Sesame Chicken
40 Min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 Min