Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1 Complete Recipe

Υλικά

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Complete Recipe

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 3004 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 53.6 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1ωρ. 10 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Turkey Bolognese Sauce

50 λεπτ.

Cheese Wiz

10 λεπτ.

Jalapeño honey butter

15 λεπτ.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 λεπτ.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 λεπτ.

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Celery leaf gremolata

5 λεπτ.

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45 λεπτ.

Thanksgiving Gravy

20 λεπτ.

Béchamel sauce

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων