Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 49 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1 Complete Recipe

Υλικά

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Complete Recipe

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 3004 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 53.6 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 λεπτ.

Tomato and onion gravy (South African)

25 λεπτ.

Herb and garlic dip

5 λεπτ.

Dried Shrimp Sambal

55 λεπτ.

Caramelised balsamic reduction

30 λεπτ.

Mint sauce

5 λεπτ.

Beurre blanc

15 λεπτ.

Curried Date Dip

5 λεπτ.

Mayonnaise (3 Minute)

10 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Traditional Worcestershire sauce

35 λεπτ.

Pico De Gallo

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων