Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
TM5 TM6

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 (45 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g water
  • 1000 g aubergines, peeled, cut into cubes (3-4 cm)
  • 60 g lemon juice, freshly squeezed
  • 70 g tahini paste
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp salt
  • 1 tbsp olive oil
  • 2 sprigs fresh parsley, leaves only

Διατροφή
ανά 1 Complete recipe
Θερμίδες
3004 kJ / 718 kcal
Πρωτεΐνη
29.1 g
Υδατάνθρακες
29.8 g
Λιπαρά
53.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων