Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1 Complete Recipe

Υλικά

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Complete Recipe

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 3004 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 53.6 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Bread Sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Sambal Tumis

1ωρ. 10 λεπτ.

Béarnaise Sauce

20 λεπτ.

Cheese Sauce

15 λεπτ.

Avocado Tomatillo Salsa

10 λεπτ.

Pesto with Rocket and Chilli

10 λεπτ.

Mixed Mushroom Sauté

30 λεπτ.

Nam Jim

10 λεπτ.

Hummus

10 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

No fail béchamel

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων