Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1 Complete Recipe

Υλικά

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Complete Recipe

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 3004 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 53.6 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 Min

Bread Sauce

Bread Sauce

1 Std. 25 Min

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2 Std. 40 Min

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1 Std.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 Min

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 Min

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3 Std.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 Min

Chilli lime sauce

Chilli lime sauce

5 Min

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 Min

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 Min

Creamy sun-dried tomato dip

Creamy sun-dried tomato dip

5 Min

Εμφάνιση όλων