Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1 Complete Recipe

Υλικά

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Complete Recipe

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 3004 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 53.6 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

French onion dip

French onion dip

45 λεπτ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

10 λεπτ.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 λεπτ.

Baked artichoke dip

Baked artichoke dip

35 λεπτ.

Layered Mexican dip

Layered Mexican dip

25 λεπτ.

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 λεπτ.

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2ωρ. 40 λεπτ.

Zingy avocado and lime dip

Zingy avocado and lime dip

10 λεπτ.

Red Pepper Dip (Muhammara)

Red Pepper Dip (Muhammara)

30 λεπτ.

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 λεπτ.

Tomato ketchup

Tomato ketchup

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων