Funghi all'aglio

Name: Funghi all'aglio
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 4 spicchi di aglio; 10 rametti di prezzemolo fresco; 400 g di funghi champignon; 50 g di olio extravergine di oliva; ½ cucchiaino di sale; 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

4.7 (41 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 20 λεπτ.

Μερίδα 400 g

Υλικά

4 spicchi di aglio
10 rametti di prezzemolo fresco, solo le foglie
400 g di funghi champignon, a metà o in quarti
ή 400 g di funghi ostrica, freschi e tagliati
1 peperoncino, secco (προαιρετικό πεδίο)
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Διατροφή: ανά 400 g
Θερμίδες: 2387 kJ / 571 kcal
Πρωτεΐνη: 15.3 g
Υδατάνθρακες: 9 g
Λιπαρά: 52.6 g