Συσκευές & Αξεσουάρ
Rabbit stew (Gibelotte)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
shallots cut in halves80 g
-
garlic cloves2
-
rapeseed oil2 tbsp
-
spring onions cut in pieces100 g
-
farmhouse bread cut in cubes (2 cm)2 slices
-
bacon cubes100 g
-
wheat flour10 g
-
rabbit, whole, skinless, head removed cut in pieces1
-
dry white wine100 g
-
fresh white button mushrooms cut in quarters400 g
-
bouquet garni1
-
water420 g
-
chicken stock cube (for 0.5 l)1
-
salt½ tsp
-
ground pepper2 pinches
-
new potatoes600 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
48 g
Θερμίδες
2387 kJ /
571 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
French Tradition on your Table
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCottage pie
1 Std. 15 Min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 Min
Chicken skewers with peanut satay sauce
2 Std.
Chicken chorizo and chickpea stew
40 Min
Meatballs with tomato sauce
Keine Bewertungen
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 Std. 10 Min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1 Std. 5 Min
Chicken and warm potato salad
55 Min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 Std. 15 Min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1 Std. 5 Min
Caribbean stew and Steamed rice cups
9 Std. 15 Min
Korean barbecue pork with rice salad
40 Min