Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 d'oignons, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de carottes, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignons de printemps, en rondelles
- 100 g de poivrons, rouge et vert, en petits morceaux
- 500 g d'épaule de porc, désossée, en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
- 350 g de pommes de terre, en petits morceaux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de zeste de citron, râpé
- 1 c. à café d'estragon séché
- 1 c. à café de marjolaine séchée
- ½ - 1 c. à café de paprika piquant
- ½ c. à café de sel fin
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
4
c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
ή 4 c. à soupe de crème épaisse
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2159 kJ / 516 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 35 g
- Φυτικές ίνες
- 4.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de courgette et menthe
35min
Velouté orange-courge
35min
Soupe d'orge des Grisons
55min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40min
Soupe au potiron
35min
Soupe de poisson
20min
Minestrone
45min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30min
Velouté de patates douces et de maïs
45min
Velouté de poivrons
20min
Soupe de blettes au gingembre
40min
Potage façon minestrone
50min