Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
TM31 TM5 TM6

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

4.4 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 25 g d'huile d'olive extra vierge
  • 80 g de poireau, finement tranché
  • 380 g de pommes de terre, pelées et en petits morceaux
  • 10 g de cèpes séchés, trempés puis pressés
  • 380 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
    ή 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
  • 1 tranche de jambon fumé séché (speck), en fines lanières
    ή 1 tranche de jambon de Parme, en fines lanières
  • 4 branches de civettes fraîches, finement hachées

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1347 kJ / 322 kcal
Πρωτεΐνη
9.5 g
Υδατάνθρακες
32.7 g
Λιπαρά
17.9 g
Φυτικές ίνες
4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων