Συμβατές εκδόσεις
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 25 g d'huile d'olive extra vierge
- 80 g de poireau, finement tranché
- 380 g de pommes de terre, pelées et en petits morceaux
- 10 g de cèpes séchés, trempés puis pressés
- 380 g d'eau
-
1
c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
ή 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l) -
1
tranche de jambon fumé séché (speck), en fines lanières
ή 1 tranche de jambon de Parme, en fines lanières - 4 branches de civettes fraîches, finement hachées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1347 kJ / 322 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.5 g
- Υδατάνθρακες
- 32.7 g
- Λιπαρά
- 17.9 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de courgette et menthe
35 min
Velouté orange-courge
35 min
Soupe d'orge des Grisons
55min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 min
Soupe au potiron
35 min
Soupe de poisson
20 min
Minestrone
45 min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30 min
Velouté de patates douces et de maïs
45 min
Velouté de poivrons
20 min
Soupe de blettes au gingembre
40 min
Potage façon minestrone
50 min