Mushroom Risotto
TM6 TM5

Mushroom Risotto

3.6 (204 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 1 in.)
  • 1 oz dried porcini mushrooms
  • 1 oz yellow onions
  • 1 garlic clove
  • 1 oz olive oil
  • 1 oz salted butter
  • 12 oz Arborio rice
  • 2 oz white wine
  • 2 - 3 tsp vegetable stock paste
    ή 1 vegetable stock cube
  • 7 oz fresh mushrooms, sliced
  • 37 oz water
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2179.9 kJ / 521 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
76.1 g
Λιπαρά
17.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Νάτριο
257 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων