Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
2
oz cotija cheese, cut into pieces (approx. 1 in.)
ή 2 oz Monterey Jack cheese, cut into pieces (approx. 1 in.) - ½ oz fresh cilantro leaves (approx. ½ bunch)
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp ground cumin
- 3 garlic cloves
- ½ - 1 fresh jalapeño chili, stem and seeds removed and cut in half, to taste
- 3 ½ oz yellow onion, quartered (approx. ½ medium onion)
- 1 oz olive oil, plus extra to fry tortillas
- 28 oz canned diced tomatoes, undrained (see Variation)
- 1 oz tomato paste
- ½ tsp sugar
- 6 large eggs
- 16 oz canned refried pinto beans
- 6 corn tortillas (approx. 6 in.)
- 1 ripe avocado, cut into pieces (approx. ½ in.)
- sour cream, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1672.1 kJ / 399.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.3 g
- Υδατάνθρακες
- 34.4 g
- Λιπαρά
- 22.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.8 g
- Φυτικές ίνες
- 9.7 g
- Νάτριο
- 1121.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνClassic Pancakes
50min
Pancakes and Waffles
40 Min
Brownie Waffles with Chocolate Sauce
45min
Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)
45min
Golden Oatmeal
10 Min
Black Tahini Banana Bread
1hod. 20min
Sourdough Starter Discard Waffles
25 Min
French Toast
40 Min
Gluten Free Pancakes and Waffles
45min
Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs
25 Min
Pumpkin Pancakes with Praline Maple Syrup
35min
Boosted Iced Matcha Latte
5 Min