Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
2
oz cotija cheese, cut into pieces (approx. 1 in.)
ή 2 oz Monterey Jack cheese, cut into pieces (approx. 1 in.) - ½ oz fresh cilantro leaves (approx. ½ bunch)
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp ground cumin
- 3 garlic cloves
- ½ - 1 fresh jalapeño chili, stem and seeds removed and cut in half, to taste
- 3 ½ oz yellow onion, quartered (approx. ½ medium onion)
- 1 oz olive oil, plus extra to fry tortillas
- 28 oz canned diced tomatoes, undrained (see Variation)
- 1 oz tomato paste
- ½ tsp sugar
- 6 large eggs
- 16 oz canned refried pinto beans
- 6 corn tortillas (approx. 6 in.)
- 1 ripe avocado, cut into pieces (approx. ½ in.)
- sour cream, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1672.1 kJ / 399.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.3 g
- Υδατάνθρακες
- 34.4 g
- Λιπαρά
- 22.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.8 g
- Φυτικές ίνες
- 9.7 g
- Νάτριο
- 1121.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOatmeal
15 min
Plum Jam
50 min
Cheese Omelet with Spinach
25 min
Almond Butter
5 Min
Almond Butter and Jam Overnight Oats
4h 20min
Pour Over Coffee
5 Min
Blueberry Protein Smoothie Bowl
5 Min
Cinnamon Dolce Coffee
15 min
Golden Oatmeal
10 min
Apple Pancakes
2h
Poached Eggs
25 min
Steamed Frittata Egg Cups
45 min