Συσκευές & Αξεσουάρ
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)30 g
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)1 tsp
-
basmati rice200 g
-
asparagus500 - 700 g
-
extra virgin olive oil40 g
Lemon sabayon sauce
-
egg yolks4
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
freshly squeezed lemon juice10 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1685 kJ /
403 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCashew basil spelt pasta (gut health)
15 min
Paneer makhani
45 min
Spinach dumplings with tomato ragout
1 godz.
Falafel with beetroot hommus
20 min
One whole cauliflower
45 min
Warm broccoli salad with rocket pesto
30 min
Pierogi (Cheese dumplings)
1 godz. 30 min
Tofu larb
6 godz. 45 min
Spelt pastry
50 min
Broccoli mustard pasties
1 godz. 55 min
Mushroom croustade
1 godz. 35 min
Pierogi with blueberries
1 godz. 25 min