Συσκευές & Αξεσουάρ
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)30 g
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)1 tsp
-
basmati rice200 g
-
asparagus500 - 700 g
-
extra virgin olive oil40 g
Lemon sabayon sauce
-
egg yolks4
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
freshly squeezed lemon juice10 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1685 kJ /
403 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetarian chilli
35 λεπτ.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Satay noodle salad
35 λεπτ.
Pasta with tomato, bacon and mushroom
35 λεπτ.
Moroccan pumpkin with pearl couscous
1ωρ. 20 λεπτ.
Pasta with fennel and tomato sauce
40 λεπτ.
Mushroom bolognaise
45 λεπτ.
Vegan walnut and black bean burger
4ωρ. 40 λεπτ.
Potato 'pizzas'
1ωρ.
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30 λεπτ.
Spiced paneer parcels
50 λεπτ.
Chickpea shawarma salad bowl
40 λεπτ.