Salată de crudități

Name: Salată de crudități
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 500 g legume și fructe în amestec; 20 g ulei vegetal; 20 g oțet; 1 linguriță sare; 2 prize piper negru măcinat; ½ linguriță zahăr

4.9 (8 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 10 λεπτ.

Μερίδα 4 porții

Υλικά

500 g legume și fructe în amestec (ex. 50 g țelină rădăcină, 100 g sfeclă roșie, 250 g morcovi, 100 g mere), tăiate bucăți dacă e nevoie
20 g ulei vegetal
20 g oțet
ή 20 g zeamă de lămâie
1 linguriță sare
ή 1 linguriță sare aromată cu ierburi aromatice
2 prize piper negru măcinat
½ linguriță zahăr (opțional)
ή ½ linguriță miere (opțional)

Διατροφή: ανά 1 porție
Θερμίδες: 410 kJ / 98 kcal
Πρωτεΐνη: 1 g
Υδατάνθρακες: 11 g
Λιπαρά: 5 g
Φυτικές ίνες: 4 g