Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Sauce périgourdine
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
400 g
Υλικά
-
200 g de vin de madère
-
30 g de beurre demi-sel
-
20 g de farine de blé
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau
-
50 g de brisures de truffe noire
-
100 g de foie gras de canard cru
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 400 g
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
3712 kJ /
888 kcal
Λιπαρά
88 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Balade Sud-Ouest
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Confit d'oignons
30min
Tapenades variées
10min
Sauce béarnaise
20min
Mayonnaise
5min
Tapenade de Marseille
15min
Tartinade jambon-œuf
35min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25min
Tartinade au thon
10min
Chutney mangue-raisin
35min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h