Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Sauce périgourdine
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
400 g
Υλικά
-
de vin de madère200 g
-
de beurre demi-sel30 g
-
de farine de blé20 g
-
d'eau200 g
-
de fond de veau1 c. à café
-
de brisures de truffe noire50 g
-
de foie gras de canard cru100 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
Διατροφή ανά 400 g
Θερμίδες
888 kcal /
3712 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
88 g
Υδατάνθρακες
14 g
Φυτικές ίνες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Balade Sud-Ouest
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
