Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de truite
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
200 g de filets de truite sans arêtes
-
1 pincée de sel et un peu pour la truite
-
1 pincée de poivre moulu et un peu pour la truite
-
1 échalote pelée, coupée en quatre
-
30 g de beurre mou
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin
-
3 brins de persil frais les feuilles seulement
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
615 kJ /
148 kcal
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνConfit d'oignons
30 Min
Tapenades variées
10 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Mayonnaise
5 Min
Tapenade de Marseille
15 Min
Tartinade jambon-œuf
35 Min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 Min
Tartinade au thon
10 Min
Chutney mangue-raisin
35 Min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 Min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 Std.