Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g de carotte, coupée en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'échalotes
- 300 g de crevettes crues non décortiquées, les têtes seulement
- 20 g de beurre
- 40 g de cognac
- 20 g de concentré de tomate
- 150 g de vin blanc
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
- 10 g de fécule, délayée avec un peu d'eau
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 176.3 kJ / 42 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.7 g
- Υδατάνθρακες
- 2.9 g
- Λιπαρά
- 1.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
- Νάτριο
- 13.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce Béchamel express
20min
Béchamel allégée
15 min
Bolognaise express
20min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Sauce tomate
40 Min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Sauce au fromage
20min
Sauce curry
30 Min
Sauce gribiche
15 min
Sauce fromagère
30 Min