Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce chasseur
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
531 kJ /
128 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sauces
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Sauces cuisinées
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMayonnaise
5 λεπτ.
Guacamole
5 λεπτ.
Tapenade
10 λεπτ.
Sauce béarnaise
20 λεπτ.
Tartinade de chorizo
5 λεπτ.
Sauce hollandaise
25 λεπτ.
Tzatziki
15 λεπτ.
Vinaigrette au miel et au sésame
20 λεπτ.
Houmous de carotte
25 λεπτ.
Pesto aux fanes de carotte
10 λεπτ.
Lemon curd sans beurre
20 λεπτ.
Rillettes de thon
40 λεπτ.