Sauce chasseur

Sauce chasseur

4.3 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
80 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'échalotes
1 pincée de feuilles de thym frais
15 g de farine de blé
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
150 g de vin blanc
1 c. à café de concentré de tomate
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 531 kJ / 128 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sauces 11 Συνταγές
Γαλλία

Sauces cuisinées 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 min

Ketchup maison

1 h 10 min

Muhammara (dip de poivrons et noix)

No ratings

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1 h 5 min

Mayonnaise au yaourt

5 min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 h 30 min

Sauce au tahin

5 min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 min

Pesto de roquette, pistache et safran

15 min

Sauce hollandaise

No ratings

Sauce sésame

10 min

Εμφάνιση όλων