Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en deux
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 100 g d'échalotes
- 1 pincée de feuilles de thym frais
- 15 g de farine de blé
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 150 g de vin blanc
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de persil frais, finement ciselé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 531 kJ / 128 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Sauce Béchamel express
20min
Béchamel allégée
15 Min
Bolognaise express
20min
L'incontournable sauce bolognaise
50 Min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Sauce tomate
40 Min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Sauce au fromage
20min
Sauce curry
30 Min
Sauce gribiche
15 Min
Sauce fromagère
30 Min