Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce chasseur
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
531 kJ /
128 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sauces
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Sauces cuisinées
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrocamole : guacamole au brocoli
10 λεπτ.
Ketchup maison
1ωρ. 10 λεπτ.
Sauce ketchup
1ωρ. 10 λεπτ.
Tahin
15 λεπτ.
Tartinade aux champignons
30 λεπτ.
Sauce tomate épicée
25 λεπτ.
Bolognaise de soja
40 λεπτ.
Tartinade festive aux cranberries et à la feta
5 λεπτ.
Bibeleskaes alsacien
25 λεπτ.
Rillettes de truite
3ωρ. 30 λεπτ.
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 λεπτ.
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2ωρ. 45 λεπτ.