Tomates rellenos con champiñones y frutos secos

Tomates rellenos con champiñones y frutos secos

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

3 raciones

Υλικά

50 g de frutos secos enteros variados (por ej. almendras, nueces)
30 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de cebolla
1300 g de tomates maduros enteros (Ø 5-6 cm) (vea sugerencia)
100 g de champiñones frescos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
10 - 12 hojas de menta fresca

1 cucharadita de menta seca
4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
75 g de arroz de grano largo
20 g zumo de limón recién exprimido (aprox. ½ limón)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1644 kJ / 392 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas del mundo 72 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 λεπτ.

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30 λεπτ.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Zoodles de calabacín

15 λεπτ.

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 λεπτ.

Dhal de coco con espinacas

25 λεπτ.

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1ωρ.

Curry de batatas y brócoli

20 λεπτ.

Pitas con verduras antioxidantes

1ωρ. 45 λεπτ.

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 λεπτ.

Canelones de verdura y mascarpone

1ωρ.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων