Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de lentejas secas (pardina o castellanas)
- 3 cucharaditas colmadas de semillas de comino (10 g)
- 4 cucharaditas colmadas de semillas de cilantro (10 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 30 g de cilantro fresco y algo más para decorar
-
50
g de coco fresco pelado en trozos (2-3 cm)
(προαιρετικό πεδίο)
ή 3 cucharadas colmadas de coco rallado en trozos (2-3 cm) (προαιρετικό πεδίο) - 80 g de mantequilla en trozos
- 300 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
-
½ - ¾
de cucharadita de cayena molida
ή 1 - 2 chiles verdes frescos - 1000 - 1200 g de calabaza en 8 trozos sin semillas y con piel
- 1000 g de agua
- 250 - 300 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos (1-2 cm)
- 130 g de crème fraîche (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1504 kJ / 358 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 33 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 10.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuinoa con verduras salteadas
35min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Arroz con habichuelas
1 Std.
Lentejas con arroz y cebolla dorada
45min
Huevos al pesto
20 Min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40min
Ensalada de patata y coliflor
1 Std. 30 Min
Lasaña de lentejas vegana
2 Std. 20 Min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min
Brownies de espinaca y queso feta
1 Std. 15 Min
Tortitas de patata
45min
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35min