Choux farcis au millet, sauce aux champignons

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

4.3 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Les choux farcis au millet

250 g de millet en grains

250 g de boulgour
1200 g d'eau
6 - 12 feuilles de chou de Savoie (6 grandes ou 12 petites)
180 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de champignons frais variés (champignon de Paris, chanterelle ou shiitaké)
20 g de beurre
1 - 1 ½ c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre noir moulu

La sauce aux champignons

30 g de beurre
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
½ - ¾ c. à café de sel
¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1185 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Γαλλία

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Courge spaghetti, poireau et champignons

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte chèvre, pomme et oignon

2ωρ. 15 λεπτ.

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1ωρ. 15 λεπτ.

Ravioli chinois aux champignons

2ωρ. 35 λεπτ.

Wrap au chèvre

1ωρ. 25 λεπτ.

Spaghetti aux légumes du printemps

35 λεπτ.

Gratin de chou-fleur au kasha

1ωρ. 5 λεπτ.

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 λεπτ.

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 λεπτ.

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40 λεπτ.

Flans vapeur aux épinards

40 λεπτ.

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων