Choux farcis au millet, sauce aux champignons

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

4.3 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Les choux farcis au millet

250 g de millet en grains

250 g de boulgour
1200 g d'eau
6 - 12 feuilles de chou de Savoie (6 grandes ou 12 petites)
180 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de champignons frais variés (champignon de Paris, chanterelle ou shiitaké)
20 g de beurre
1 - 1 ½ c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre noir moulu

La sauce aux champignons

30 g de beurre
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
½ - ¾ c. à café de sel
¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1185 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Γαλλία

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9ωρ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Pâtes aux asperges et pesto

45 λεπτ.

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45 λεπτ.

Bobun végétarien

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne à la butternut

2ωρ.

Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge

45 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1ωρ. 20 λεπτ.

Tartine végétarienne

40 λεπτ.

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 λεπτ.

Paella végétarienne

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων