Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Sweet Chilli Sauce
- 2 Tbsp chilli sauce
- 1 Tbsp tomato ketchup
- 30 g sugar
- 100 g water
-
½
tsp cornflour
ή ½ tsp potato starch
Steamed Sticky Rice with Pork
-
450
g white glutinous rice, short-grain
ή 450 g white short grain rice (e.g. sushi rice) - water, plus extra for soaking
- 50 g soy sauce
- 30 g sugar
- 1 pinch ground white pepper
- 200 g pork meat, lean, sinew free, cut in small strips (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
- 30 g vegetable oil
-
12 - 15
dried shiitake mushrooms (approx. 20 g), soaked to soften, cut in strips
ή 20 g dried mushrooms, soaked to soften, cut in strips - 50 g dried shrimp (προαιρετικό πεδίο)
- 600 g water
- 5 sprigs fresh coriander, roughly chopped, to garnish
- 10 g roasted peanuts, unsalted, roughly chopped, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 cup
- Θερμίδες
- 1163 kJ / 278 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCheese Straws
30min
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1h 35min
Falafel
24h
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4h
Mixed Nut Cereal Bars
2 godz. 30 min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20min
Banana and Oat Muffins
35 min
Garlic and Thyme Crackers
1 godz. 10 min
Classic Egg and Cress Sandwiches
35 min
Spiced Beef Rolls
3 godz. 10 min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1 Std. 20 Min
Mini Spinach Calzone
2 Std. 35 Min