Soufflé omelette with hot smoked salmon
TM6 TM5 TM31

Soufflé omelette with hot smoked salmon

4.3 (49 βαθμολογίες)

Υλικά

Kewpie mayonnaise

  • 250 g grapeseed oil
  • 2 egg yolks
  • 2 tsp apple cider vinegar
  • 2 tsp rice wine vinegar
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp wasabi paste

Omelette

  • 30 g kale leaves, stems and ribs removed
  • 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only (see Tips)
  • 50 g red onion
  • 6 eggs, separated
  • 1 lime, juice only
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 500 g water
  • 150 g hot smoked salmon, cut into pieces or flaked

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1466.5 kJ / 349 kcal
Πρωτεΐνη
20.5 g
Υδατάνθρακες
1.3 g
Λιπαρά
29.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.9 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Νάτριο
996.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων