Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

4.3 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ.

1 Total recipe

Υλικά

fresh chillies (red or green), cut into halves lengthways and deseeded
100 g
garlic cloves
6 - 8
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
Granny Smith apples peeled, cored and cut into quarters
130 g
raw beetroot peeled and cut into halves
130 g
tomatoes cut into cubes (1 cm)
350 g
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
1 tsp
lime juice
110 g
salt
1 ½ tbsp
filtered water
70 g
filtered water as needed

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Total recipe

Νάτριο 13455 mg

Πρωτεΐνη 11.9 g

Θερμίδες 1405 kJ / 334 kcal

Λιπαρά 2.8 g

Φυτικές ίνες 35 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 44.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

'Quirky' Every day 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato and onion gravy (South African)

25 λεπτ.

Herb and garlic dip

5 λεπτ.

Caramelised balsamic reduction

30 λεπτ.

Mint sauce

5 λεπτ.

Beurre blanc

15 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Traditional Worcestershire sauce

35 λεπτ.

Layered Mexican dip

25 λεπτ.

Traditional hommus

25ωρ. 5 λεπτ.

Baba ghanoush

1ωρ.

Rueben sandwich sauce

5 λεπτ.

Salsa verde

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων