Insalata di orzo con verdure (vegan)

Insalata di orzo con verdure (vegan)

4.3 142 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla a pezzi
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
60 g olio extravergine di oliva
150 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
5 pomodorini Pachino IGP in quarti
2 pizzichi di sale + q.b.
900 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
200 g di orzo perlato (cottura 15 minuti), sciacquato
100 g di piselli freschi sgranati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1509.9 kJ / 360.9 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 47.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A piedi nudi nel parco 50 Συνταγές
Ιταλία

Pronti in frigo 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto funghi e mirtilli

35 λεπτ.

Ravioli sardi (Culurgiones)

2ωρ. 30 λεπτ.

Cappellacci di zucca

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2ωρ. 15 λεπτ.

Riso spagnolo alle verdure

30 λεπτ.

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 λεπτ.

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 λεπτ.

Tortellini in brodo

1ωρ. 30 λεπτ.

Pancotto fave e zucca

6ωρ. 30 λεπτ.

Fusilli con melanzane al funghetto

40 λεπτ.

Gnocchi verdi alla romana

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων