Lasaña sin gluten

Lasaña sin gluten

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 raciones

Υλικά

Masa

140 g de arroz integral
40 g de habas secas de soja blanca
2 huevos
35 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal

Salsa boloñesa

10 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 diente de ajo
100 g de zanahoria en trozos
500 g de tomates pera maduros en cuartos
70 g de tomate concentrado
300 g de carne picada mixta
½ cucharadita de pimentón dulce
1 ½ cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
10 hojas de albahaca fresca troceada

2 cucharaditas de albahaca seca
½ cucharadita de azúcar

Salsa de queso

150 g de queso gouda en trozos

150 g de queso emmental, en trozos
500 g de leche
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
35 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.73 g

Θερμίδες 2434 kJ / 582 kcal

Λιπαρά 40.47 g

Φυτικές ίνες 3.27 g

Υδατάνθρακες 33.76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz con marisco y cerveza

1 godz.

Macarrones boloñesa

40 min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2 godz. 30 min

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 min

Lasaña de lentejas vegana

2 godz. 20 min

Espaguetis negros con gambas agridulces

30 min

Arroz meloso con centollo y gambones

1 godz.

Espaguetis a la Nerano

30 min

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30 min

Arroz criollo

45 min

Fideuá de carrilleras y langostinos

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων